A Banana Prata é rica em vitamina C, e é ideal para fazer receitas fritas, não é tão doce quanto a banana nanica, mas também é ótima para preparar vitaminas. Um dos benefícios dessa fruta, é dar muita energia e pode ser usada para aumentar a sensação de saciedade e de bem estar, pois é rica em triptofano, um composto para melhorar o humor.