Queijo Azul Specialite São Vicente Pacote Aprox. 200g

O queijo tipo Azul Spécialité possui características próprias, com aroma pronunciado e sabor inigualável, que vão se intensificando ao longo de sua maturação, assim como sua cremosidade, que oferece uma experiência única a cada degustação. É feito com leite de vaca e durante o seu processo de fabricação são adicionados fungos do tipo penicillium roqueforti, que dão o aspecto de veias verde-azuladas por toda a peça. De sabor forte e aroma relativamente intenso, possui massa macia, um pouco pastosa.