Denominado como miolo ou centro da alcatra, o Coração da Alcatra da Friboi apresenta um sabor marcante e uma textura macia devido às suas fibras curtas. É uma opção deliciosa para preparar bifes, churrascos, grelhados, assados, refogados e picadinhos.
Tipo da Carne | Bovina |
Quantidade na Embalagem | 1 Unidade |
Embalagem | Pacote |
Conservação | Manter refrigerado ou congelado. |